第44回コーヒーサロン

ルワンダとタイのコーヒー報告

報告者:川島良彰氏(株式会社ミカフェート 代表取締役)

川島さんがルワンダとタイ(ドイトゥン・プロジェクト)のコーヒーの栽培指導に関わるようになって、それ ぞれ4年と2年になります。今回のコーヒーサロンでは、川島さんが今年の5月末から6月にかけてルワンダとタイへ行かれたときの様子を報告していただきます。

また、今年の4月からドイトゥン・コーヒーが「東大オリジナルブレンドコーヒー」として販売されています。 そのことについて、池本がお話しいたします。試飲もしていただきます。

◇日時:2015年9月19日(土)午後2時~5時
◇場所:東京大学 東洋文化研究所 3階 大会議室
(http://www.ioc.u-tokyo.ac.jp/access/index.html)
◇定員:70名(無料。ただしEメールまたは電話で事前申し込みが必要です。)
◇参加費:無料
◇主催:コーヒーサロン(http://www.ioc.u-tokyo.ac.jp/~ikemoto/sub3.htm)
◇お申込み先:東京大学 東洋文化研究所 池本研究室
Eメール:coffee.salon.ioc@gmail.com
(電話: 03-5841-5877 ※8月は不在です。なるべくメールでお願いします。)