2015/1/18 第42回 コーヒーサロン in 金沢 終了しました。 日本コーヒー文化学会金沢支部長の岩城紀男様のご挨拶 川島良彰さんの講演 「おいしいコーヒーができるまで ~コーヒーの品質とは」 石脇智広さんの講演 「ドリップを科学する」