今年もコーヒー工房ひぐち様のご協力を得て、岐阜県各務原市で出張コーヒーサロンを下記の通り開催します。今年のテーマは「コーヒーで世界は変えられる」です。もちろんこれは川島さんの新著『私はコーヒーで世界を変えることにした。』からとっています。川島さんの講演をメインに、珈琲工房ひぐちの樋口美枝子さんと池本も講演します。
申し込み方法など、詳しいことは↓をご覧ください。（池本
http://www.cafe-higuchi.jp/symposium/index.html
記
第34回コーヒーサロン「コーヒーで世界は変えられる」（岐阜会場）
講演（発表順）
１．池本 幸生（東京大学）「グローバル経済とコーヒー：解説」
２．樋口 美枝子（珈琲工房ひぐち）「なぜ “サステイナブルコーヒー” なのか」
３．川島 良彰（Mi Cafeto）「コーヒーで世界は変えられる」
開催日：2013年8月21日(水)
時間：13:00～16:15（12:30開場）
会場：中部学院大学 各務原キャンパス1階 大講義室
入場料：無料（事前申込が必要です）
主催：コーヒーサロン
協力：珈琲工房ひぐち コーヒーアミーゴス中部
協賛：ユニーグループ・ホールディングス株式会社 環境社会貢献部
後援：中部学院大学 各務原シティカレッジ
お問い合わせ先：珈琲工房ひぐち TEL 090-4195-9242）
以上