第45回コーヒーサロン 連帯経済とソーシャルビジネス ドイトゥン・コーヒー・プロジェクト
講演者とテーマ: 池本幸生(東洋文化研究所・教授) 「連帯経済とソーシャルビジネスの可能性」 川島良彰(㈱ミカフェート...
講演者とテーマ: 池本幸生(東洋文化研究所・教授) 「連帯経済とソーシャルビジネスの可能性」 川島良彰(㈱ミカフェート...
報告者:川島良彰氏(株式会社ミカフェート 代表取締役) 川島さんがルワンダとタイ(ドイトゥン・プロジェクト)のコーヒーの栽培指導に関わ...
(コーヒーサロン10周年記念開催) 日時:2015年3月21日(土曜日)14:00から17:00(開場13:30) 会場:札幌市教育...
終了しました。 日本コーヒー文化学会金沢支部長の岩城紀男様のご挨拶 川島良彰さんの講演 「おいしいコーヒーができるまで...
日時:2014年10月4日(土曜日) 14時から18時 会場:アゴラ静岡7階 大会議室【会場地図】 主催:コーヒーサロン JICA中部 ...
中部学院大学シティカレッジ各務原の協賛と、コーヒーアミーゴス中部と珈琲工房ひぐちのご協力により、今年も各務原でコーヒーサロンを開催します。 ...
2014年6月28日(土)午後2時から4時まで東洋文化研究所でコーヒーサロンを開催しました。今回のテーマは、「タイのコーヒーをもっとおいしく...
王室プロジェクトをサポートする日本人専門家の取り組み 先日、タイのメーファールアン財団が日経アジア賞を受賞しました。同財団は現国王の母・シ...
今、私たちの飲んでいるアラビカコーヒーのほとんどはエチオピア原産の2品種ティピカとブルボンの子孫とそれから生まれたDNAの突然変異の豆です。...
一杯のコーヒーをサステイナブルに 第一部 サステイナブルコーヒー シンポジウム (11:00~14:00) サステイナブル(持続可...